***

Продолжаю подготовку холодильника к разморозке. Как в медицине пациенту перед плановой операцией делают клизму, так и в кулинарии подготовка к разморозке пациента приводит к внеплановым шпинатным супчикам, а сегодня к тушёным овощам с говяжьим фаршем и зеленью (мои мужчины очень уважают трескать это с углеводами — макаронами, рисом, в крайнем случае хлебом) и творожному тёплому суфле с чёрной смородиной. Завтра предстоит утилизировать слоёное тесто, сделать что-ли сырный открытый пирог с зеленью? Что посоветуете, не калорийное (знаю-знаю, слоёное тесто диетическим не бывает)?

Ладно, пойду пока кино смотреть, а то сижу вся такая красивая, после душа, на плите мясо, в духовке суфле, а муж, зараза, звонит и говорит, что ещё на работе, бэкап серверу делает. Так что буду ждать, хотя при случае я этому серверу всё равно все провода повыдёргиваю и отвёртку в заднюю панель засуну, чтобы неповадно было с чужими мужьями бэкапами заниматься.