Странное воскресенье: с утра съездили с друзьями на кладбище, они навестить подругу, я первого мужа. У супруга на могиле растёт малина высотой по пояс, ягоды совсем спелые. Почти по Цветаевой. После кладбища отправились в зоопарк, странное для взрослых занятие. В зоопарке прекрасно, ещё бы туда детей с родителями не пускали. Сделали бы ночную childfree смену с коньяком вместо сладкой ваты, а уж если кого и сожрут по недоразумению - сами виноваты.
А для девочек обещанный кекс из сухофруктов, творение элементарное до безобразия: в 5 стаканов нарезанных сухофруктов (у меня были курага, чесрнослив, финики) и грецких орехов насыпается 1/2 стакана муки, 3/4 стакана слегка обжаренного кунжута, 1/2 стакана сахара (можно запросто исключить), пакетик разрыхлителя и ванильный сахар, в сухом виде перемешивается с сухофруктами, после чего добавляется 3 взбитых яйца, полученную массу выкладываем в форму и выпекаем на самом слабом огне 1,5 часа. Не черствеет, не портится.

А для девочек обещанный кекс из сухофруктов, творение элементарное до безобразия: в 5 стаканов нарезанных сухофруктов (у меня были курага, чесрнослив, финики) и грецких орехов насыпается 1/2 стакана муки, 3/4 стакана слегка обжаренного кунжута, 1/2 стакана сахара (можно запросто исключить), пакетик разрыхлителя и ванильный сахар, в сухом виде перемешивается с сухофруктами, после чего добавляется 3 взбитых яйца, полученную массу выкладываем в форму и выпекаем на самом слабом огне 1,5 часа. Не черствеет, не портится.
